ข้อมูลผู้เชี่ยวชาญ 40
หมายเลขผู้เชี่ยวชาญ
5223
เข้าชม
40
ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
นายกฤตเมธ รองรัตน์
หน่วยงาน
สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
ความเชี่ยวชาญ
อาหารและโภชนาการ
ตัวอย่างผลงาน
อาหารและโภชนาการ การใช้แป้งข้าวสังข์หยดทดแทนแป้งสาลีในแผ่นแป้งตอร์ติย่าสำเร็จรูปแช่แข็ง
คำสำคัญ
สาขา
ด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,