เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
น้ำพริกกะปิสำเร็จรูปพาสเจอร์ไรซ์แบบพกพา
ชม 187 ครั้ง
52
เจ้าของ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เดือนรุ่ง เบญจมาศ
เมล์
Classforecast@hotmail.com
รายละเอียด
ข้อมูลด้านคุณภาพ
กะปิที่ผลิตจากเคยแท้จากทะเล นำมาผ่านกรรมวิธีการหมัก จนได้เนื้อเคยหอม แห้ง เก็บได้นาน ไม่มีวัตถุดิบอื่นปน ทำให้ได้รสชาติธรรมชาติของกะปิคุณภาพสูงที่ไม่มีปลาปนอยู่เลย เมื่อนำมาทำกะปิสำเร็จรูป จึงได้มีแนวคิดในการเก็บรักษาให้ยาวนาน พกพาสะดวก สะอาดปราศจากเชื้อ จึงทานได้ทุกเพศทุกวัย
บันทึกโดย