ผลิตภัณฑ์น้ำพริกหมูชะมวง เป็นผลิตภัณฑ์ของ ร้านอาหารพริก จันทบุรี Prik Restaurant นำมาให้  ศูนย์พัฒนานวัตกรรมสินค้าเกษตรและอาหารภาคตะวันออก หลักสูตรวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี ยืดอายุการเก็บรักษา เพื่อจำหน่ายเป็นของฝากของทางร้าน