เทคโนโลยีพร้อมถ่ายทอด
ชื่อ
การแปรรูปไส้อั่วจากปลานิล
ชม 158 ครั้ง
52
เจ้าของ
ดร.รณกร สร้อยนาค
เมล์
ronnakornsr@hotmail.com
รายละเอียด
กระบวนการและวิธีทำเกิดจากนำวัตถุดิบในท้องถิ่นมาสร้างมูลค่าเพิ่ม โดย ดร.รณกร สร้อยนาค คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ
บันทึกโดย