เป็นผลิตภัณฑ์ที่นำเอาส่วนผสมชองดาวเรืองอบแห้ง ผสมกับ พริก กะปิคั่ว หอม กระเทียม น้ำตาล มะนาว น้ำปลา และพืชสมุนไพรท้องถิ่น ผสมและปั่นหยาบจากนั้นนำไปคั่วในกระทะจนมีกลิ่นหอมจะได้ น้ำพริกสมุนไพรคั่วแห้ง