ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กนกวรรณ ตาลดี
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ความเชี่ยวชาญ
ลำไยเพิ่มมูลค่า สารสกัดจากลำไย และโยเกิร์ตเสริมโพลิแซคคาไรด์ลำไย
ตัวอย่างผลงาน
https://maejovision.mju.ac.th/?p=5548
สาขา
การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร/การทำมาตรฐาน,