ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อ
น้ำบูดูปรุงสำเร็จ
ชม 195 ครั้ง
52
เจ้าของ
นายไพศาล โยมญาติ
เมล์
Classforecast@hotmail.com
รายละเอียด
ผู้ประกอบการนำน้ำบูดูมาปรึกษาเพื่อส่งตรวจวิเคราะห์ เนื่องจากไม่ผ่านมาตรฐานความปลอดภัยของกระทรวงสาธารณสุข ที่ปรึกษาจึงแนะนำให้ผู้ประกอบการใช้เวลาในการกวนน้ำบูดูในขณะที่ต้มเพื่อเพิ่มมากขึ้นจาก 5 นาทีเป็น 7-10 นาที และใช้อุณหภูมิที่สูงขึ้นในระดับน้ำเดือด หลังจากนั้นน้ำบูดูที่ได้ไปตรวจวิเคราะห์ พบว่าผ่านมาตรฐานความปลอกดภัยของกระทรวงสาธารณสุข จากนั้นจึงได้นำน้ำบูดูไปบรรจุในถุงรีทอร์ทเพาซ์ ซึ่งเป็นถุงสำหรับสินค้าที่ทนความร้อนสูงถึง 135 องศาเซลเซียส ป้องกันความชื้น ป้องกันออกซิเจนและแสง ทนต่ออุณหภูมิต่ำ เมื่อบรรจุโดยให้เหลืออากาศที่อยู่ในซองน้อยที่สุด หลังจากนั้นนำไปนึ่งฆ่าเชื้อโรคที่ความร้อนสูง 10 นาที จะทำให้น้ำบูดูปรุงสำเร็จมีอายุการเก็บรักษาได้ยาวนานขึ้น และได้มาตรฐานความปลอดภัยของกระทรวงสาธารณสุข
คำสำคัญ
บันทึกโดย