ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อ
ผงสมุนไพรพร้อมชงเพื่อสุขภาพ
ชม 185 ครั้ง
53
เจ้าของ
นายคฑาวุธ สว่างดี
เมล์
Classforecast@hotmail.com
รายละเอียด
ผู้ประกอบการต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์มะดันผสมสมุนไพรพร้อมชงกับสมุนไพรชนิดต่างๆหลังจากที่ได้สูตรที่ผู้ประกอบการต้องการแล้ว ทีมที่ปรึกษาได้พัฒนาสูตรให้มีความเหมาะสม ทั้งด้าน สี กลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัส จนได้สูตรที่ลงตัว และทำการทดลองสกัดสมุนไพรด้วยความร้อนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำน้ำสมุนไพร มาผสมสารมอนโตเดรกซ์ตริน ซึ่งสารชนิดนี้เป็นตัวจับน้ำสมุนไพร จากนั้นนำน้ำตัวอย่าง มาเข้าเครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอย (spray dryer) จนได้สมุนไพรผง
คำสำคัญ
บันทึกโดย