ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
อาจารย์วรภรณ์ วงค์สวัสดิ์
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง
ความเชี่ยวชาญ
การแปรรูปอาหาร, การใช้สีธรรมชาติในอาหาร, การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมอบ และอาหาร
ตัวอย่างผลงาน
การแปรรูปขิง, เห็ด, ขนมอบต่างๆ
สาขา
ด้านอาหารและโภชนาการ/เครื่องดื่มและอาหารเพื่อสุขภาพ , ด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร,
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#