1714

เครื่องสีข้าวขนาดเล็ก ชม 972 ครั้ง

 Like 62

เอ็มเทค สวทช.

-

เอ็มเทค สวทช. พัฒนาเครื่องสีข้าวขนาดเล็ก ที่มีจุดเด่นคือ สามารถสีข้าวได้ทั้งข้าวกล้องและข้าวขาว มีกำลัง
การผลิตประมาณ 150-200 กิโลกรัมข้าวเปลือกต่อชั่วโมง (ได้ข้าวกล้องประมาณ 67-71 เปอร์เซ็นต์ และ
ข้าวขาวประมาณ 55-60 เปอร์เซ็นต์) ทำให้ได้ข้าวหลังการสีที่มีคุณภาพและมูลค่าเพิ่มขึ้นจากปริมาณเมล็ดข้าว
หักที่น้อยลง ลดการสูญเสียเวลาในการปรับตั้งเครื่องเมื่อเทียบกับเครื่องสีข้าวขนาดเล็กจากต่างประเทศ ต้นแบบ
เครื่องสีข้าวขนาดเล็กที่พัฒนาขึ้น ได้มีการทดสอบและใช้งานในชุมชนแล้ว 3 แห่ง คือ
1) กลุ่มผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์ดอกคำ ตำบลนำแพร่ อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่
2) สหกรณ์การเกษตรผักไห่ ตำบลผักไห่ อำเภอผักไห่ จังหวัดอยุธยา และ
3) หมู่บ้านสามขา ตำบลหัวเสือ อำเภอแม่ทะ จังหวัดลำปาง
การสีข้าวเพื่อจำหน่ายเป็นข้าวสารสามารถเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และเพิ่มช่องทางการจำหน่ายให้กับเกษตรกร รวมทั้งช่วยลดความเสี่ยงของเกษตรกรในกรณีที่ราคาผลผลิตตกและสามารถสีข้าวเพื่อไว้ใช้กินเองภายในครอบครัวหรือชุมชนได้

ที่มา รายงานประจำปี 2558 สวทช.

เครื่องสีข้าว  

นายเอกพงศ์  มุสิกะเจริญ  สำนักงานปลัดกระทรวง