ชื่อผู้เชี่ยวชาญ
ดร.สุพจน์ บุญแรง
หน่วยงาน
มหาวิทยาลัยราชภัฎเชียงใหม่
ความเชี่ยวชาญ
วุฒิการศึกษาปริญญาตรี
สาขาวิชาอุคสาหกรรมอาหาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
วุฒิการศึกษาปริญญาโท
สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
มหาวิทยาเกษตรศาสตร์
วุฒิการศึกษาปริญญาเอก
สาขาพัฒนาทรัพยากรชนบท มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ความเชี่ยวชาญ
- จุลินทรีย์ อุตสาหกรรมการหมัก
ตัวอย่างผลงาน
- การวบรวมเชื้อพันธุกรรมและศึกษาลักษณะประจำพันธุ์พริกเผ็ดและมะเขือเทศ
- การเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ท้องถิ่นโดยใช้เศษวัตถุดิบอาหารประเภทผักและผลไม้ด้วย ถังหมักชนิดเร่งปฏิกิริยา เพื่อใช้ในการผลิตน้ำหมักชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์ชีวภาพ
- การผลิตปุ๋ยอินทรีย์และและปุ๋ยอินทรีย์น้ำจากเศษวัตถุดิบโรงงานแปรรูปอาหาร สำหรับใช้ในการปลูกพืชผักที่ได้มาตรฐานการส่งออก
เครือข่ายส่งเสริมธุรกิจเทคโนโลยีและนวัตกรรม
กปว.#