น้ำพริกปลาร้าสมุนไพร “อัญญาวี” เป็นผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากภูมิปัญญาท้องถิ่นของวิสาหกิจชุมชนอัญญาวี จังหวัดพิจิตร พัฒนาจากภูมิปัญญาการทำปลาร้าผสมผสานกับสมุนไพรไทยและเนื้อหมูคุณภาพ ผ่านกระบวนการผลิตที่สะอาดและพิถีพิถัน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มี รสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นหอมของสมุนไพร และยังคงเอกลักษณ์ของอาหารไทยดั้งเดิม อีกทั้งยังให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบในชุมชน ซึ่งช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มแก่ผลผลิตทางการเกษตรและสนับสนุนเศรษฐกิจของผู้ประกอบการในท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติสำคัญ คือ เป็น น้ำพริกปลาร้าพร้อมรับประทานที่ผสมผสานปลาร้ากับสมุนไพรไทย มีรสชาติกลมกล่อมและกลิ่นหอมของสมุนไพร ผลิตด้วยกระบวนการที่คำนึงถึงความสะอาดและการควบคุมคุณภาพ เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับ ข้าวสวย ผักสด ผักลวก หรือใช้เป็นเครื่องเคียงอาหารไทย ได้หลากหลายเมนู ราคาจำหน่ายกระปุกละ 60 บาท

ที่ตั้งผู้ประกอบการ  วิสาหกิจชุมชนอัญญาวี 83 หมู่ 4 ตำบลโพธิ์ประทับช้าง อำเภอโพธิ์ประทับช้าง จังหวัดพิจิตร โทร 064-895-1465

ละติจูด  16.28379   ลองติจูด  100.29517